Žemės ūkio duomenų centras vykdo statistinį tyrimą „Žemės ūkio ir maisto produktų mažmeninės kainos“, kurio tikslas – rengti statistinę informaciją apie pieno, mėsos, grūdų produktų, vaisių ir daržovių, žuvų bei kitų maisto produktų kainas daugiausia gyventojų turinčių Lietuvos apskričių mažmeninės prekybos tinklų parduotuvėse, kaimo vietovių parduotuvėse ir turgavietėse, ūkinių gyvūnų kainas.